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2008年4月26日 (土)

精米

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ゴールデンウィークに向けてお米を精米してきました 今回は約20kg フィールドではこだわりの美味しいお米を更に美味しいお水で炊き上げます! 蛇口からは八ヶ岳の湧水を浄化したお水が出てきます その水を更にアルカリの器械に通してお米を磨いでおります 炊く時にもこのお水を使用しております フィールドにお越しの際は是非ご飯の甘味を感じて下さいね!

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